Arzneipflanzen
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Pflanzen des Jahres
Anwendungsgebiete
Harnwegserkrankungen
Wacholder
April - Mai
Tee
Wirk- & Inhaltsstoffe
Ätherische Öle, Diterpene, Gerbstoff
Verwendete Pflanzenteile
Beeren, Nadeln, Wurzeln, Holz
Wissenswertes
In der Heilkunde und als Küchengewürz werden vor allem die Wacholderbeeren verwendet, die sich an den weiblichen Pflanzen entwickeln. Wie eine Säule steht der Wacholder in der Landschaft, früher kam er in nahezu jedem Garten vor.